Amarillo pajizo. Nariz muy especial, un poco dulce, con notas de hinojo,
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pajizo.
Nariz muy especial, un poco dulce, con notas de hinojo, levaduras, picotas, heno, albahaca.
En boca es amplio, de burbuja grande, con un contraste acusado entre dulce y ácido.
Un buen cava, con un potente retronasal y una elegancia matizada.