Terroir...

Hay vinos,buenos vinos...y extraordinarios vinos como este Barolo.Este Torriglione del 2000(1ª añada de esta parcela)tiene un color de capa media-baja,ribete anaranjado.La nariz tiene alta intensidad y una complejidad realmente espectacular,tierra humeda,trufas,flores, pasteleria,balsamicos...un espectaculo inacabable.En boca textura ligera,acidez alta,elegancia,frescura y larguisimo en retronasal.Un barolo modernista?...solo se que es una maravilla.Disfrutado con un verdadero conocedor del vino.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Gondorff

    A Voerzio yo sí le noto moderno y no por ello deja de tener vinos que me han gustado muchísimo. Este 2000 ya tiene que estar a punto, y eso que es una añada de la que he bebido bastante poco.

    Un abrazo,

  2. #3

    saguibial

    en respuesta a Gondorff
    Ver mensaje de Gondorff

    La diferencia entre modernistas y tradicionales es una realidad,pero ambos elaboran vinos fantasticos.En mi caso lo que busco es el conocimiento de la Historia,tradicion,familia...y sobre todo el disfrute de sus vinos.
    Un abrazo
    Alejandro

  3. #4

    Gondorff

    en respuesta a saguibial
    Ver mensaje de saguibial

    Disfrutar del vino es lo realmente importante, el resto para mí es secundario.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar