Vino Vetus 2015: Toro moderno


Vino rojo picota de capa media, ribete cardenal. A copa parada, cuero, hierba. Luego aparece tabaco, fruta negra en jalea. En boca la entrada es muy amplia, con gran astringencia tánica al paso, bastante acidez, melosidad amarga y final larguísimo. Fruta roja, cítricos, y pasado el rato, aparece la vainilla de su crianza.
Complejo pero algo desequilibrado. En todo caso un buen vino con futuro.

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