La monastrell en Alella

  Color rojo cereza intenso, casi opaco.

   En nariz es intenso, con aromas de fruta roja confitada, higos pasas, recuerdos de aceituna negra, regaliz, notas florales de violetas.

 En boca es sabroso, con equilibrio gracias a la acidez que hace que no sea empalagoso. Sensaciones de ciruelas, orejones, caramelo de café con leche, taninos marcados y dulces. Final largo y sabroso.

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