Jaume Codorniu 2007

Cava Jaume Codorniu 2007

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
9,0
Calidad-precio:
-

País: España
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: Pinot Noir, Chardonnay y Xarel.lo
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Elaboración: Más de 40 meses de crianza tras la segunda fermentación

Varietales: Pinot Noir, Chardonnay y Xarel.lo

1 Opiniones de Jaume Codorniu

Color dorado con destellos ambar

En nariz sorprende su complejidad desde el principio, recuerdos a levaduras, frutos secos, notas almibaradas y manzana asada.

En boca es amplio, bien de acidez, con el carbónico absolutamente integrado, complejo, delicioso y muy largo.

Un ejemplo de cava de larga crianza con gran resultado.

 

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