Disruptivo

Desde luego no va a dejar indifente a nadie. Tiene una nariz sobresaliente. Los toques  cítricos y de fruta exótica se complementan que no se funden ,con otros matices leñosos , maderos y una marcada mineralidad. En este punto de la cata es uno de esos grandes con carácter. En boca su tremenda acidez y su sentido salino emergen de una forma un tanto agresiva , descompensando el vino . Nada que ver con la sensación de cohesión e integración del Jardín de las iguales. En mi opinión tiene rasgos de supervino, su paso glicérico , envolvente , pero resulta descompensado y excesivo en boca

  1. #1

    saguibial

    Hola Bilbis:
    La verdad es que siempre que lo he probado,me ha gustado mucho.Es posible que esta botella no estuviera en un momento optimo?
    Para mi es uno de los blancos mas interesante en el panorama español.
    Un abrazo
    Alejandro

  2. #2

    Bilbis

    en respuesta a saguibial
    Ver mensaje de saguibial

    Sí , sí , a mi me gusta mucho este vino , tiene rasgos de grande, pero me sorprendido la falta de integración en boca de su acidez y de sus matices salinos. Eché de menos mayor integración .
    Un abrazo

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