Es una de las bodegas que visitamos recientemente y todos sus vinos son muy precisos y bien elaborados. Engancha esa acidez y tanicidad.
Color rojo granatoso de capa media - baja, ribete atejado.
Nariz muy floral (rosas), la fruta recuerda las cerezas en alcohol, marcado carácter mineral, especias dulces y vainillas.
Boca de paso ligero, aunque se crece en el recorrido, excelente acidez. Fruta roja y notas florales se entremezclan con notas de cuero limpio y regaliz. Taninos pulidos. Final largo con notas de cereza acida y maderas nobles.
Es una de las bodegas que visitamos recientemente y todos sus vinos son muy precisos y bien elaborados. Engancha esa acidez y tanicidad.
Quizas es la variedad mas "italiana", la sangiovese y la barbera se pueden confundir con variedades de nuestro pais como la tempranillo y la mencia. Y ademas dicen que envejece muy bien
A mi me "engancha" la nebbiolo, su tanicidad, acidez y complejidad me encantan. Cuando envejece mucho y pierde cierta energía puede confundirse con una pinot noir vieja e incluso con un rioja también viejuno.
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