Un mundo lleno de aromas, de sabor, de garnacha blanca y magia...
Un mundo que tiene aromas florales (azahar), cítricos, manzana, pera, mineralidad, esos toques herbáceos y de monte bajo, especias picantes... Un conjunto complejo, elegante, de terruño y muy fresco, que con aireación va mostrando la fruta más madura, con toques de piña e incluso notas de mantequilla.
La boca es carnosa, maravillosa, con una acidez eléctrica. Los cítricos se muestran exhuberantes, con la pera y la manzana bien maduros y jugosos, dándole chicha y un toque dulce. Flores, pimienta, clavo, talco, mineralidad, amargores herbáceos y notas de matorral. Postgusto cítrico y floral, con toques de algodón.
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