Atención a la evolución de la nariz

Rubí con borde rojizo que empieza a anaranjar, capa media-alta, con una lágrima fina y densa.

En nariz tiene una buena intensidad, frutos rojos dulzones, hay que airear bien, balsámico, especies con predominio de la pimienta, fondo lácteo con fondo dulce, toques de tierra, bosque... me sorprendió su amplia nariz y su evolución de aromas.

En boca tiene una entrada suave, cuerpo medio, equilibrado, con un paso rápido por boca pero con un post gusto muy largo.