A la rica merlot!

Una merlot suave, más fresca de lo que esperaba y con cierta cremosidad. A ciegas no la hubiera ubicado por aquí, sino más hacia Cataluña.

En nariz tiene una fruta roja madura intensa, con suaves toques cárnicos, pizarra caliente, yogur de frutos del bosque y un monte bajo y balsámicos que le da un toque mediterráneo. Cacao, suave madera, pimienta negra y nuez moscada, ahumados... para rematar con más fruta madura y ligeros aromas de champiñón.

La boca entra con nervio y una buena acidez, con esa fruta roja muy madura, con sus fresas, mandando. Los toques de crianza y especiados la escoltan para que se sienta bien arropada. Los lácteos son suaves, sutiles... Las notas ahumadas aquí sí que se notan más, acompañando a los tostados y esas notas de cacao amargo. Notas de matorral y flores azules. Postgusto largo y un buen tanino que está meloso, goloso.

Interesante merlot de la terreta!

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