Cereza. Reflejos grises. Capa baja. Limpio y sin gran brillo.
Algo cerrado al principio, va mostrando según le da el aire unas tonalidades principalmente primarias (frutales y especiadas). Fresa, frambuesa y mora roja. Después vienen la pimienta, el tomate y la pólvora. Poco a poco se va abriendo hacia puntos más amables, aunque en todo momento sobresale un deje mineral que recubre la amalgama de esta primera fase.
Boca varietal, con mucha acidez y una astringencia proveniente de la fruta. Sin muestras alcohólicas ni tampoco maderosas. Paso perfumado y sabroso.
Final largo y campestre.
Muy rico y lleno de matices. Uno de esos villages clásicos y bien elaborados por los que todavía se pagan menos de 20€.
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