Moselak

Vino amarillo verde-limón, claro.

Aromas de hidrocarburo leve, humo, piedra. Limpio y de media intensidad, con final cítrico (mandarina).

Algo chispeante en boca, casi seco (halbtrocken), alcohol bajo, cuerpo ligero, acidez alta.

Sabores de lima, piedra, melón, melocotón, flores blancas, miel.

Final medio con azúcar residual notable, casi medium dry.

PAra tomar con una pipirrana y ostras en un catamarán y bien acompañado, dada su buena calidad y espléndido precio. Eso si, bien fresquito 8-10º.