Grandes cambios

Los que se están produciendo en los Montsant y Priorato; nada que ver con los antiguos subidos de color, corpulentos, minerales,...Imagino hay que adaptarse a los nuevos gustos y tendencias en el mundo del vino. Así entiendo yo este caldo que nos sorprendió desde el principio.

Botella tipo Borgoña, etiqueta moderna con dibujso tipo cómic, contraetiqueta con información de varietales en catalán, castellano e inglés.

Vino de color rojo caldero capa media, frutal y sabroso tanto en nariz como en boca, elegante y de correcto posgusto.

Un vino de trago largo excelente compañero de cenas veraniegas con un toque de cubitera. Podría pasar por un vino francés, hecho que comprendí al ver el original e infrecuente coupage: garnatxa, syrah y merlot. Renovarse o morir.