La malvasia es la que manda.

   Parece mentira que el 15% de la malvasia este por encima del 85% de viura y lo que es mas destacable , por encima de la crianza.

  En nariz destacan los aromas florales y los amielados, la fruta recuerda el melocoton y la ciruela amarilla, notables herbaceos que aportan frescura, ligeros anisados, la crianza en segundo plano con notas ahumadas.

  En boca es fresco y sabroso, con notas florales y notas de pasteleria, mantequilla tostada, notas de hierba fresca. La fruta recuerda la ciruela amarilla, ligeros tostados. Final algo herbaceo y donde la malvasia se deja ver con un punto entre el dulce y el amargo.