Un cava notable.

Color amarillo dorado clarito, con burbuja abundante.

Aromas de mediana intensidad a frutos tropicales, bollería flores, hierbas de campo y toques de frutas verdes. Bastante bien en nariz.

En boca es más de lo mismo, es bastante fresco y sobre todo agradable en el paladar, el paso goza de buena acidez que no molesta en absoluto, suave y con buena densidad, el final con persistencia y leves dulzones

Un espumoso que ha sido una agradable sorpresa, sobre todo teniendo en cuenta su RCP.