lo vuelvo a localizar, lógicamente en Portugal, concretamente en Carrefour de Elvas.

Sigue siendo un cava notable, aunque su principal virtud, es que se bebe de maravilla, fácil, pero al mismo tiempo con cierta complejidad y sobre todo con buena frutosidad, teniendo en cuenta sus "limitaciones".

Lo compraré siempre que lo encuentre, ya que es un "espumante" notable con un precio muy competitivo, en el pais vecino, me cuesta la botella de 4 a 5 €.

y dos botellas más disfrutadas, todo lo indicado en la última valoración sigue siendo válido.

El espumoso, se encuentra en un buen estado de "forma", tanto en nariz como en boca, lógicamente siempre teniendo en cuenta la RCP, no hay que olvidar que me ha costado sobre los 5-6 €.

Bastante bien en nariz y amable y de buen beber en boca. Vuelvo a insistir que la calificación, siempre se encuentra "sujeta" a la RCP.

Color amarillo muy claro con toques pajizos.

Aromas de media-baja intensidad donde destacan las frutas blancas y amarillas con escasa madurez, flores, hierbas de campo, leves toques de bollería y cítricos, no esta nada mal la nariz.

La boca es bastante fresca y algo frutal, el paso con buena acidez controlada. bastante equilibrio y sobre todo frescor y algo de dulzura, recuerdos frutales y herbáceos, el final con buena persistencia.

Nada que objetarle al producto en el inerior, pero en el exterior, no indica nada sobre las varietales, ni la crianza, sin embargo, cosas de la vida, creo yo, anuncian 16 o 17 veces, en diferentes idiomas, que contiene sulfitos. Increible esta bodega, en la página web tampoco aparece el producto. Creo/Parece que es un pequeño desastre.