Ciento Volando Blanco Ecológico
Ciento Volando Blanco Ecológico
FICHA TÉCNICA
Bodega
Fernández Pons
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,50%
Varietales:
macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,5
ELABORACIÓN
Vino blanco ecológico, aromas naturales de flores, muchas especies y cítricos amargos, azúcar de caña, encabezado con un alcohol obtenido por destilación artesana en alambique de cobre de nuestras propias cervezas, madurado en barrica.
Opiniones de Ciento Volando Blanco Ecológico
OPINIONES
9

Vermut con un elegante y brillante color naranja oscuro muy brillante con reflejos ámbar. En nariz es muy aromático, incluye multitud de especias entre la que destaca la canela pero lo que más domina es la naranja amarga. En boca sigue estando presente la naranja y hierbas medicinales. Deja un agradable sabor de boca, es largo.

Botella con original presentación

Color dorado brillante

Nariz de buena intensidad, notas licororosas, romero, tomillo, lavanda, canela, vainilla y cítricos dulces.

En boca tiene buena entrada, sorprende su frescura, paso goloso, de cuerpo medio y final largo. En retrogusto marcados recuerdos a lavanda.

Color amarillo dorado algo oscuro, reflejos cobrizos, limpio, brillante.

En nariz tiene una intensidad alta de aromas de uva madura y de fruta cítrica (naranja) entremezclado con notas de hierbas aromáticas y sobre todo especias con bastante presencia de canela.

En boca tiene cuerpo medio, mucha presencia de cítricos (naranja) con cierta acidez agradable, notas especiadas (canela) hierbas aromáticas del campo, formando un conjunto agradable y bien equilibrado, con correcta persistencia.

Muy del gusto de la zona: uva macabeo, canela, naranja... en una bonita botella tipo gaseosa antigua y sin llegar a 10€.

Vermut valenciano de color naranja oscuro muy bonito. En nariz es intenso, con abundantes notas herbáceas (con notas medicamentosas), canela, especias y, sobre todo, gran intensidad en aromas de naranja amarga. En boca encuentro más o menos lo mismo que en nariz pero sorprende su recorrido y su persistencia. 

Color dorado oscuro brillante, recuerda a un amontillado o incluso un oloroso.

En nariz tiene una intensidad alta, con muchas hierbas y especias, destacando la naranja y la canela.

En boca es goloso, destacando de nuevo las notas de naranja y canela, mezcladas con más hierbas y especias.

No suelo beber vermut, pero la verdad es que éste resulta muy agradable para un aperitivo con unas buenas aceitunas.

Vermut ecológico a base de uva macabeo procedente de viñedos de la zona de Hoces de Cabriel.
Bonita nariz de canela y clavo, especiado y de buen trago.
En boca es ligero y persistente,buen buen vermut.

Vermut colo r naranja ambarino. En nariz denota muy marcadamente especias como canela y clavo que permanecen en boca dejando suave sabor a naranja amarga y notas de almendra amarga también.Realizado con uva Macabeo. buena opción para compartir aperitivos sin duda.

Un vermut cde color oro palido con reflejos ambar.

En nariz resulta un abanico parfum de hierbas y especias empapado en vino y liqor...wormwood, lavanda, tomillo,canela y otros plantas aromaticas.

Su paso por boca es seco, fresco con buen equilibrio entre alcohol/azucar y sus frutas citricos amargas que proporciona una larga refrescante postgusto .

Interesante alternativa para verano ... potente en aroma y boca y ......de Valencia !  

Cuidado 15.5% puede ser peligroso con hielo jeje..

 

Color amarillo dorado con destellos caoba

La nariz nos trae recuerdos dulces, aromas florales, cítricos, canela y plantas aromáticas, sobre todo lavanda y sotobosque.

En boca es seco, fresco, las sensaciones dulces se equilibran con su buena acidez, buena longitud y final de plantas y licores.

 

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