Martínez Rosé Brut Nature

Es de un color rosa pálido, límpido y brillante.

Aroma comedido rico y sincero. Insinúa a las frutas rojas melosas y maduras como la cereza, fresa, sandia y pomelo. Hay un toque cremoso, el conjunto se va mostrando cada vez más amplio, fresco y licoroso, con muy buena definición. 

En boca es sabroso, ancho, sápido y armonioso. Burbuja fundente y cremosa, muy rica y deliciosa, jugosa acidez, amplio y con sentido. Se bebe con gusto y me encanta su frescura y equilibrio de fuerzas. Retumba lo sentido en la nariz, los frutos rojos delicados y la buena armonía de la crianza con la frescura...

Lo disfruto y compagino con el tema -Champagne- de Philippe Chrétien y no muero de un ataque de azúcar.