Lastima de precio...

   Amarillo dorado brillante de capa media.

   No es de los chardonnays californianos en los que la crianza domina, en este vino esta presente pero no molesta ni destaca, suma en vez de restar. Aromas de fruta tropical (piña) y fruta amarilla (melocoton), citricos, recuerdos de flor de manzanilla, vainillas, aromas de cereales. Fondo mineral.

  En boca tiene cuerpo (esos 14,9º), buena acidez viva ( aguanta bien). Toque de fruta tropical y fruta con hueso, la crianza se deja ver con recuerdos de frutos secos tostados, citricos y mineral. Final largo y persistente. 

Si no fuese por ese precio.....

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Comvinart

    Este lo estaba esperando desde la foto que pusiste en el Facebook.
    No se cuanto cuesta en España, me imagino que un pastón. En Texas lo consigues como en $60 dlls, que tampoco es barato. Es mas o menos lo que te cuesta un Chablis Grands Cru.

  2. #2

    pepecano

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    Aqui sale mas caro, sobre los 70 euros, es un vinazo, pero el precio es alto.
    Un saludo

  3. #3

    Xavih

    No se la añada, pero a mi no me gusto nada. Tiene todas las carácteristicas que en un blanco no me suelen convencer, exceso de alcohol. exceso de sobremaduración, demasiado tropìcal y demasaiada madera.

    Eso si, reconozco que en su estilo, es un vino con grandes hechuras. Por suerte para mi exiguo bolsillo, su estilo esta a años luz del mio. Y su precio tb, je, je.

    P.D: Supongo que con mucha botella algunos de esos excesos se apaciguan.

  4. #4

    pepecano

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    Fue a ciegas la cata. Y mas o menos me esperaba un californiano, pues no puse este como el de esa zona, muy bien puesta la crianza, si que esta ahi pero no como recuerdo en otros californianos.
    Particularmente me gusto

  5. #5

    Comvinart

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    Muchos de los Chardonnay de California, sobre todo de Sonoma, tienen esas características.
    Solían inundar las listas de vinos en USA, pero hoy en dia, los restaurantes americanos buscan vinos mas gastronómicos y que no "maten" preparaciones mas sutiles. Hoy en dia no es extraño encontrar por copas un albariño, algún blanco del Friuli o algun traminer o riesling alemán o alsaciano.
    Contrario a lo que indicas, muchos estos Chardonnay californianos no son muy longevos. Algunas excepciones son Kistler y
    Stony Hill. Este último envejece casi tan bien cono un Chablis Premier o Grand Cru.
    Por ultimo, una region donde empiezan a elaborar Chardonnay de otro estilo mas al gusto europeo es en Oregon, concretamente en el Willamette Valley. Como tiene un clima mas frio que California, los Chardonnay no son tan pesados y alcohólicos.

  6. #6

    Xavih

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    Chardonnay no he probado nada, pero Pinot Noir, si y la verdad que me encantó. Y a precios muy razonables, bastante más que la mayoría de los vinos de california con un pelín de pedigreé.

  7. #7

    Comvinart

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    Yo traje a México algunas botellas de Bergström. Buenísimos vinos, si bien de precio elevado.
    Para ello me estudié unas 15 vinícolas a través de sus pag web y elegí esta.
    Hace tiempo era mas común la Pinot Gris en Oregon, pero recientemente sus Chardonnay han salido muy buenos. El de Bergström concretamente, un % del vino fue criado en barricas y el otro solo inox. Por lo tanto el aporte de la madera tiene su justa medida.

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