Picota de capa media, con ribete morado que termina en un tono afresado.

Picota de capa media, con ribete morado que termina en un tono afresado.
En nariz es muy fresco, con notas de fresa y flor blanca. Aromas limpios de fruta y fermentación.
Su paso por boca es franco aunque con alguna arista (notas de raspón y pepita) que perjudica al conjunto, aunque en general es de facil beber y un buen acompañante a comidas ligeras e informales, más si se trata de picar un poco de queso suave y embutido de poca curación.