Moscatel nada típico.

Botella borgoña con tapón pilfer.

Fase visual: limpio y brillante. Amarillo dorado. Poca lágrima.

Fase olfativa: algo tímido inicialmente. Leve reducción, algo de fósforo, que parece que va desapareciendo. Notas sutiles de crianza, que no de madera. Lías bien trabajadas. Poco terpénico. Cuesta encontrar los aromas típicos del moscatel. No es nada varietal. La nariz de este vino me ha descolocado bastante, no era la que esperaba. Al airearse va mejorando y le salen buenos aromas de crianza. Lías bien trabajadas.

Fase gustativa: no tenía muy claro si iba a tener algo de dulzor, pero es totalmente seco e incluso ligeramente amargo. Nada untuoso. Al igual que en nariz parece poco varietal. Notable acidez. Se nota bastante la crianza. Bien en boca. Me ha sorprendido percibir algo de carbónico, algo extraño en un vino con 3 años.

Una pena esa reducción porque creo que es un buen vino. 

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