Ámbar alimonado, ligeramente opaco con ribete acerado. Glicérico de
NOTA DE CATA:
8.35
CALIDAD-PRECIO:
-
Ámbar alimonado, ligeramente opaco con ribete acerado. Glicérico de lágrima lenta.
En nariz al principio huevo podrido col, hidrocarburos, humedades; dejan con algo de tiempo paso a maderas viejas (terciarios), mieles y notas de vainilla. Buena intensidad aromática.
En boca es seco, complejo algo menos persistente que el 81 y el 64. Buena acidez.