La variedad Mandó como protagonista.
Color rojo cereza picota de capa media-alta, con ribete liláceo, brillante.
Nariz de intensidad media, aromas de fruta negra madura, confitada, notas de especias dulces con recuerdos de regaliz y toques florales.
En boca es frescos, sabroso, cuerpo medio, fruta negra madura, taninos maduros, final de carácter especiado y balsámico de persistencia media.
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Parotet