Vino Beronia Reserva 1996: Con el estilo de la Casa y muy rico.


Rojo cereza con pequeño ribete teja. Nariz con aromas de frutas rojas pochas y matices terciarios – especiados que recuerdan a la pimienta junto con las notas de cueros finos. Hay bosque umbrío, hojarasca, humus y un matiz cárnico en su final, pero también notitas florales. Un estilo clásico riojano con profundidad y finura terciaria. En boca es rico, de ataque amable y amargoso en el paso con recuerdos de cueros por vía retronasal y posgusto levemente amargoso - vegetal. Beronia es de los vinos que mejor aguantan el paso de los años en botella ( sobretodo los reservas ), ganando en complejidad y personalidad, les llega un momento en el que se paran y permanecen así años. La relación calidad precio de estos vinos es imbatible en comparación con el resto de zonas de España y del Mundo, pero hay que tomarlos con unos años en botella. Al final y a copa parada salen aromas de arcilla – alfarería y toques femeninos de flores marchitas.

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