Monjardín Coupage especial GR

Color teja oscuro con ribete ocre.

La nariz viene marcada inicialmente por las notas evolutivas. Recuerdos a pegamento, ebanistería, maderas viejas, especias y un cierto aire salino que acompaña a recuerdos vegetales.

En boca es delicioso, fino, elegante, su evolución ha integrado todo, mantiene buena acidez y una elegancia en el paso que recuerda a otras zonas. Retrogusto con recuerdos vegetales y marcadas notas de licor de café. Muy largo.

Interesante ver la evolución de grandes vinos en zonas menos habituales

 

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