Magnifico

En otro sitio he encontrado que pasa 6 meses en barrica francesa y 12 en botas de Jerez, lo que me encaja más por los meses porque si fuesen 30 meses de crianza habrían tenido que recoger la viura en Agosto del 2015 como mínimo.

Sea de una manera u otra me ha encantado, un vino caro, pero de los que acabas pensando que ha merecido la pena. Tiene eso que tienen los grandes vinos y que tienen los grandes vinos blancos, eso indefinible pero que se capta. La textura, la elegancia, la armonía y los sabores. Un placer que espero poder repetir en algún momento