En muy buen momento

Corcho poco bañado en el interior con vino rojo granate-picota oscuro. Huele muy bien.

Abierto 15-30 minutos antes de su consumo.

Visual

Picota-cereza oscuro con reflejos rubí-granate, de capa media-alta, ribete cereza-transparente con algún ligero destello atejado, limpio, brillante y de muy abundante, fina, bonita y estupenda lágrima de lenta caída. (8,5)

Nariz

De notable intensidad a fruta negra bastante madura, especias dulces, notas amieladas, herbáceos, laurel, clavo, toffee, fondo de maderas, mentolado-balsámicos, vainilla, canela y cacao. 

Estupenda nariz. (8,6)

Boca

Ataque de notable frutosidad todavía (conjuntada con un buen fondo de maderas), de peso y volumen medio plus que decrece y aumenta en fluidez durante el paso por boca, seco, sabroso, de acidez media plus, cuerpo medio y buena estructura.

El paso por boca es agradable y equilibrado, con taninos, aún con nervio, pero ya bastante redondeados.

Final de buena longitud con notas de fruta negra muy madura, fondo herbáceo, de maderas, mieles, algo de chocolate amargo, regaliz y vainilla en un sabroso y amable postgusto y retronasal. (8,7)

Dos botellas más de este vino (disfrutadas de barbacoa campestre el pasado sábado). En muy buena forma y en gran momento de disfrute.

Me quedan un par de botellas más para ver evolución.

Excelente RCP.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar