Una cabernet franc joven y perfumada

Rojo entre el rubí y el picota, de capa media, limpio y con brillo.

Fruta y especias. Estos son los dos apoyos que tiene el vino en esta fase. Frambuesa, cereza, canela, algún leve toque punzante, ligeras trazas animales y mucha mineralidad.

Boca femenina, grácil y fresca. Va muy bien de acidez, aunque se muestra muy integrada. Escaso rastro maderoso o alcohólico. Apuntes primarios y pedregosos. Aquí, la carne y los cueros hacen mayor acto de presencia que antes. Tanino lozano.

Final perfumado.

Uno de los vinos básicos de este, cada vez más famoso, productor. Bien elaborado y gastronómico.