Simple

A mi tampoco me gustó nada cuando lo probé. Verde es poco. Entre la sobremaduración de algunos vinos y esto, me parece que hay punto medio donde el enólogo es el encargado de encontrar el optimo. No creo que buscar que el varietal se exprese de una forma autentica ha de llevar a esos extremos.

Si me dices que este vino expresa la autenticidad de la mencía, me paso al tinto con gaseosa ya mismo ;-P

Yo no, a priori es lo que se supone que busca el responsable de la bodega. AKILIA Tiene alguna cosa interesante pero en general EMHO peca de lo que algunos enólogos, querer buscar hacer cosas diferentes cuando lo principal no es reinventar la rueda, sino hacer buenos vinos.

En comparación me gustaron más los blancos que los tintos.

Yo no soy enólogo y coincido contigo en que prefiero un buen vino a algo "original" que no me guste. En fin, que soy un tipo raro, no me fío de los gurús ni de las guías :-)