Un gran Ribera
Violeta, borde rosa. Capa media-alta. Limpio y brillante.
En nariz detectamos fruta negra en sazón, regaliz, notas especiadas (nuez moscada, comino, clavo...), tabaco negro, una gran mineralidad y escasos toques a madera.
La boca, con una potencia contenida, revela el lugar del que procede. Un Ribera arquetípico, pero muy fino. Al parecer se elabora con uvas procedentes de viña vieja plantadas en altitud, lo que le confiere al vino mucha frescura y carácter diluido. Acidez, una barrica que pese a tratarse de un 2015 sólo acompaña y un alcohol contenido. Sabroso.
Final largo que deja recuerdos principalmente primarios.
Muy bueno este Garmón. Fino y con un gran equilibrio.Seguiré sus pasos.