Delicioso

Color amarillo pálido bien brillante y cristalino, gruesa lágrima. Frescos aromas de fruta blanca madura con apuntes de fruta tropical en el que surge la piña madura y el lichi fresco, suaves sensaciones ahumadas, miel fresca y cabello de ángel carnoso y algo caliente (de bollería recién horneada), ciruelas amarillas maduras, toque mineral, surge la pera madura recién horneada y un ligero fondo mineral que aporta cierta complejidad. Cremosa entrada en boca con un perfil cítrico inicial que le aporta frescura y aligera el conjunto, buen recorrido untuoso y bien estructurado, un perfil cítrico marcado que recuerda la lima fresca, fruta blanca algo verde, muy buena acidez, bien conjuntado y compacto, de media amplitud, poco volumen, pero notable persistencia. Final bien largo, postgusto de cítricos verdes y retronasal de miel cítrica.
Un vino para guardar y dejar en reposo una buena temporada.

Más información en: www.elvi.net/2016/11/20/georg-breuer-terra-montosa-2014/