Rubí con ribetes atejados, capa media.
Buena intensidad en nariz destacando su enorme elegancia. Notas de frutas muy maduras, casi licorosas, cueros, maderas finas, especias, toques terrosos, café en grano, chocolate, balsámicos. Complejo y encantador, misterioso, ligeramente terciario.
En boca está fantástico, redondo, accesible, en su momento ideal. Buena acidez, un paso firme y delicado, con redondez, dejando en el final sensaciones especiadas, terrosas y ahumadas, con un tanino fino y perfectamente integrado. Buena persistencia. Delicadeza y finura.
Siempre que hablamos con Chus Madrazo sobre el 81/82 de Contino, lo hacemos con la máxima admiración hacia dos de los mejores vinos riojanos de los 80. A Chus le gusta más el 82 y a nosotros nos gusta más el 81, pero bueno, esto es como la famosa pregunta de a quién quieres más, si a Papá o a Mamá. A los dos, por supuesto. ¡Grande!
Con toda probabilidad son las dos mejores añadas de los 80 en este vino (también me gustó mucho el 87), a mí me convenció más el 81 porque es más austero y directo, pero el 82 es ahora mismo encantador. Habría que intentar probar los dos untos algún día, pero me temo que eso solo se podrá hacer en bodega…
Saludos,
Eugenio.
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