Buen blanco aunque mejorará con algo de botella

Corcho de buena calidad y longitud para esta tipología de vino.

Visual

Amarillo dorado pálido brillante, limpio, brillante y de buena lágrima, densa de lenta caída. (9)

Nariz

De muy buena intensidad a fruta blanca de hueso (melocotón y paraguayas), cítricos (limón y pomelo), flores blancas, jazmín, toques avainillados y que recuerdan levemente a coco rallado, sutil tostado (muy leve) de madera, notas como a crema pastelera así como heno y herbáceos. Buena intensidad y complejidad. (8.7)

Boca

Ataque frutal pero más potente de lo esperado, sabroso, algo cremoso y untuoso, con recuerdos dulzones a pesar de ser un vino bastante seco, la fruta es algo amargosa ácida, acidez media, no muy fresco pero sí equilibrado. Notas de madera aún por integrar. Final de buena longitud con fruta blanca amargosa en retrogusto y retronasal con nota de heno, vainilla, hierbas de monte, heno, maderas finas y ligera crema pastelera que lo rematan bastante bien. (7,7)

Me ha gustado más en visual que en nariz y más en nariz que en boca. Es un buen vino blanco pero, EMHO, creo que requiere aún unos meses (o quizás un añito) de botella para terminar de integrarse y redondear la acidez, el alcohol (algo elevado) y los taninos de la madera. Sin embargo, como la acidez tampoco es muy elevada, tampoco le auguro más de 2-3 años de vida en plenitud.

PVP que ronda los 9-10€. RCP algo justa para lo que ofrece por el momento. Me gusta, al menos de momento, bastante más el rosado de Cabernet Sauvignon.

Me quedan 4-5 botellas más: veremos su evolución en el futuro (tengo esperanzas de que mejore en unos meses).