Vino rancio de mas de 40 años

  Catado a ciegas recuerda un palo cortado jerezano con la diferencia que es menos punzante y que en el final cae con mas rapidez.

 Tiene similitudes con el palo cortado como los aromas a piel de naranja y la almendra amarga. Con buena acidez y frescura, notas de azucar tostado, muy fresco, con notas yodadas y de vainillas. Final largo y muy elegante.

  1. #1

    Obiwan Ferran

    Este es el de 40 años de vejez, no? Si es así tengo una botellita por aquí. A ver cuándo cae 😋
    Por cierto,, se ve que van a sacar uno de 100 añitos en botella pequeña, a euro el añito. Saludos!

    Ferran

  2. #2

    pepecano

    en respuesta a Obiwan Ferran
    Ver mensaje de Obiwan Ferran

    Si es el de 40 años. Nos lo pusieron a ciegas en el Petit Celler de Barcelona, nos fuimos a Jerez sin pensarlo, además es muy fácil confundirlo con un palo cortado, porque no es dulce y tiene ese corte. Lo importante es que esta muy rico. Disfruta esa botella, hasta antes de ayer no sabia que existía este vino. Cuanto tenemos por aprender todavía !!

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar