Milan Nestarec Klasika Pinot Gris

Necesitaré probar más veces no sólo este vino sino otros de ese productor para entender porque están cientos de grandes ojos vinicolas del mundo mirando que hace este viticultor checo. No obstante, vinos de esta gama de precio se puede uno permitir el lujo de probarlos, de momento... porque si sigue creciendo su fama, crecerá su precio

Vino turbio pero sin defectos, en la gama de vinos biodinamicos que tiene ese toque a sidra., manzana no tan marcados como otros que he probado. Aspecto turbio como digo, intensidad del color profunda para ser un blanco , color ambar claro. En nariz es limpio y de intensidad media, boca muy ácida con sabor a manzana, algo meloso y citrico. Tengo que volver a probar este interesante vino