Tuve la oportunidad de disfrutar de varias magníficas botellas de ese interesante cava. Es curioso que inicialmente parece que la etiqueta te para un poco, como si fuera un producto más comercial pero luego al beberlo te das cuenta de que es un magnífico cava lleno de frescura y muy buen beber.
Etiqueta curiosa y rico
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Como otros años este cava es muy fino y fresco con un sabor agradable de crianza y una etiqueta muy curiosa. De color amarillo pajizo con burbujas finas. En nariz aromas frutales y cítricos, tostados finos, fruta blanca, aromas anisados y algo de repostería que no destaca mucho. En boca entra muy bien, es fino y fresco, cremoso, aparecen los tostados de su crianza y la fruta en compota. Final largo. Es un buen cava para un buen aperitivo.
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