Un espumoso notable.

Color amarillo dorado claro con burbuja abundante.

Aromas de buena intensidad donde destacan los frutos de varios tipos maduros, cítricos dulces, frutos secos, pastelería fina y ligeros toques florales. bastante bien la nariz, sobre todo por su variedad.

En  boca es más de lo mismo, el paso es gustoso y complejo, de buen beber, recuerdos frutales y de pasteleria fina, el final es largo, agradable y con buena persistencia.

Es un muy buen cava, que con el tiempo en botella, mejorará sin ninguna duda y llegará fa ser sobresaliente.

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