Amarillo oro, brillante y con carbónico fino en el fondo. Nariz poco

Amarillo oro, brillante y con carbónico fino en el fondo.

Nariz poco intensa, aromas a cítricos: limón, manzana verde (desaparece rápido), ligeros frutos secos: nueces van apareciendo con el tiempo, notas amembrilladas. La nariz es algo plana, todo muy amalgamado.

Sin vida en boca es corto y sin nervio, aparecen recuerdos frutales en la parte media, ligero carbónico que le da algo de momento, pero que no logra sostener al vino en boca. Evidentemente los mejores momentos de este vino pasaron ya.

Catado en Riedel Chardonnay.

Gracias a Gonzalín por la botella.