Cata Peña el Gato

Terroir Manolo López.

Visual_ Rojo picota de capa alta y ribete violáceo. Limpio y brillante. Lagrima abundante, gruesa y lenta.

Nariz_ Sugerente nariz con buena intensidad. Fruta roja madura, elegantes notas balsámicas, vainilla y pimienta verde de la crianza y un elegante fondo mineral de grafito.

Boca_ En Boca buen volumen, buena estrcutura y acidez, taninos algo rústicos pero muy elegantes y equilibrados. Largo, sedoso y muy elegante.

Sin duda el mejor de la serie.