Fresco y perfumado

Guinda con borde del mismo color. Limpio y brillante.

Rosas, fresas en sazón, mora, heno, humedad y piedras. Tres días lleva la botella abierta, con diferentes resultados, algo cerrada el primero, insulsa ayer y magnífica hoy. Cosas del directo y de las elaboraciones naturales.

Boca perfumada, juvenil y muy sensual. El tanino agarra y hace salivar, la acidez está fenomenal llevada y parece como si no llevara madera. El alcohol tampoco marca ni aún cuando se calienta. Paso limpio y lozano que deja las mismas sensaciones que un “vin de soif” pero al que notamos mayor estructura.

Final de duración media alta. Sensaciones secantes y primarias.

Bueno, bonito y barato. La zona del Loira tiene mucho por descubrir.