Gran Colegiata Crianza Roble Francés 2012 (D.O. Toro)

Presente un vino de Toro procedente de la casa Fariña y bien establecido con referencia de la zona. Este vino tinto roble de 11 meses crianza tiene un color purpura denso y imagin de joventud y poder. Al girar la copa salen un buen intensidad de aromas como compote de ciruela y bañado en chocolate y sutil tobaco y incluso eucalypto . Es denso y opaco con mucho volumen en boca ..hasta ser algo pastoso en textura pero hay adequado acidez para no agotar el paladar. Cargada de fruta roja guisada y jugosa.. casi mastacable con alcohol bien integrada y facil beber de medio final. Bien hecho y un buen prológo a la gama de Fariña.