Experimental muy rico

 Un vino experimental comprado en la bodega elaborado a partir de cepas de 80 años de cariñena blanca, en castanyer. Un blanco profundo, redondo y muy sabroso para acompañar una comida. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz aromas muy intensos a fruta y notas minerales. Fruta blanca, unos tostados de la barrica muy agradables, hierbas frescas, muy seco, notas minerales, piedras. En boca es muy agradable, profundo, sedoso y elegante. Un vino fresco y cremoso, fruta blanca bien sabrosa y fresca, muy buena acidez, buenos tostados,  y untuosidad. Me ha gustado