Agustí Torelló Mata Brut Gran Reserva

Gran Reserva de Agustí Torrelló de bonito color amarillo pajizo con reflejos verdes. Visualmente tiene una burbuja redonda, activa, y muy viva. Es por tanto un cava muy elegante en copa, con unos aromas a manzana asada, aromas de la crianza de levaduras, a cereales e incluso matices de frutos secos como la avellana,  aromas dulces, pero un dulce seco. La entrada en boca es untuosa, las burbujas se deslizan y recorren la boca, es un carbónico nada chispeante, elegante y cremoso. Es un cava refrescante con una acidez equilibrada combinada perfectamente con los aspectos más dulce, esto hace que el cava tenga un recorrido amplio.