Harenna Verdejo Edición Limitada 2015
Vino limpio y brillante. Visualmente de color amarillo-pajizo con reflejos verdosos y oro viejo
De intensidad media. En nariz posee una gama de aromas bastante complejos y estructurados, buena expresión. Notamos extraños vegetales como de hierba medicinal, sensaciones verdosas, de fruta tropical algo verde, finos ahumados, al rato aparecen cítricos (pomelo, cáscara de naranja) que crecen en protagonismo a medida que se oxigena y coge temperatura, recuerda a hierba recién cortada, algo de menta i/o resina, va destacando un fondo mineral que aporta un matiz muy elegante.
En boca tiene una entrada redonda, con una buena acidez (como punzante) y amargor equilibrados que alarga la persistencia en boca glicérico y untuoso. Envolvente, suaves vegetales, rico y sabroso, interesados y desacomplejados esos amargos, punto salado, buena longitud, no es ligero del todo, tiene una fina grasa de fondo que se marca con algo más de temperatura, en el final vuelve la fruta algo por madurar y en la retronasal los típicos anisados. Parece que le falte algo para acabar de madurar.
