Color cereza de capa alta, con buena lágrima, glicérico. La nariz es

Color cereza de capa alta, con buena lágrima, glicérico. La nariz es potente y compleja, concentrada, donde sobresalen las notas minerales, los torrefactos, y el cacao, junto a roble de calidad y fruta compotada(ciruelas).

En boca es cálido y con un punto dulce de los taninos y el alcohol muy agradable, repite la fruta, los minerales y el chocolate, todo en buen equilibrio, carnoso y con buena persistencia.

Se puede decantar con dos horas, o más, de antelación. Yo prefiero no decantarlo, y, tras esas dos horas de abierto, ver como se va transformando en la copa hasta llegar a su momento álgido... esto me funciona muy bien con este vino al parecer ninguneado entre los grandes priorat.