Espumoso del Reino Unido

Color amarillo palido von reflejos verdosos.
En nariz en principio destacan los aromas herbaceos y citricos, luego sale la manzana al horno, ligeros amielados, recuerdos de la crianza en rima (almendras, bolleria).
En boca la bolleria esta mas marcada, con la fruta recordando la manzana asada, le falta algo de acidez y estructura, es algo dulzon, toque de fruta citrica. Final refrescante.