Ha aguantado pero para tomar ya

Botella nº 5533 de 20000, similar a la del crianza (bordelesa con etiquetado similar en esta añada). Corcho largo y de buen grosor en perfecto estado, que huele muy bien y apenas bañado en vino color rojo picota por el interior.

Visual

Picota claro de capa media, ribete granatoso-transparente con ligeros destellos entre azules y atejados ya, limpio, brillante y de buena lágrima.

Nariz

De media intensidad a fruta roja y negra compotada algo débil ya, balsámicos, muchos terciarios, champiñones, setas, tabaco rubio, regaliz, especias y maderas finas. Todavía bien en nariz.

Boca

Ataque suave y sedoso, con algo de fruta aún, notas a champiñón, de buena elegancia aunque con una punta de acidez, de inicio inexistente y que luego aparece muy prominente (algo desequilibrado en este aspecto), medio volumen, media estructura y buen cuerpo, buenos taninos (sabrosos, dulces y elegantes) a los que aún les queda algunos años de terminar de pulirse en botella. Paso por boca agradable sin enamorar. El final es de buena longitud con notas balsámicas, amaderadas y a champiñón en retrogusto; en vía retronasal se repiten sensaciones y aparece tabaco, especias, cueros y maderas que lo rematan bien pero, como digo, sin enamorar.

Correcto Ribera del Duero que ha aguantado bien estos 11 años pero que, EMHO, está para tomar ya (e incluso creo que habría sido mucho mejor tomarlo con 2-3 años menos). No percibo declive pero probablemente esté al límite de la curva de bajada (o y en ella). La visual es buena (8.5), la nariz no está mal (8.7) pero la boca, EMHO, me ha dejado un poco frío pues, aunque aparentemente está bueno, tiene cierto desequilibrio en la acidez que no me ha gustado nada (7).

PVP de unos 15-16€, floja RCP.

 

 

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