Otro buen vermentino toscano

Visualmente tiene color amarillo dorado con muy buen brillo y limpieza.

En nariz destacan las notas florales: geranio, clavel y jazmín y tras ellas las minerales: piedra blanca y pinceladas salinas. Con oxigenación se imponen las notas frutales (pera y ciruela amarilla) y se despide con un toque de pimienta blanca.

En boca demuestra tener muy buen esqueleto y acidez. El sabor es de fruta blanca acompañada de notas vegetales maduras (aceitunas maduras). Tiene largura, es graso sin ser pesado, y permanente. 

Un vino muy versátil, tanto para tomar solo como con variados maridajes.