Por desgracia encontrar Chardonnay de estilo exagerado es común en Napa y Sonoma. Esta bodega es de Judy Jordan, la hija de Mr. Jordan de Jordan Winery (cuyo Chardonnay también tiene mucha madera y alcohol - oaky como dicen ellos).
Esta bodega "J" tiene un Pinot Gris que esta bien, me agradó mas que el Chardonnay, y sobre todo hay que buscar los Pinot Noir. El Pinot Básico "J" esta bien, pero los de pago (vineyard designate) estan muy buenos. Yo estuve en la bodega hace ya muchos años y probamos pinot de dos pagos distintos. El que mas me gusto fué el "Nicole Vineyard". Me imagino que ya deben de tener mas Pinots de distintos pagos. La pena es que sus vinos de pago rara vez salen de California.
Una chardonnay sobreextraída
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
4,0
Dorado, limpio y con brillo.
Flor marchita, casi ningún cítrico, piel de melocotón, manzana asada, anisados, canela, pimienta, fósforo y algas. El conjunto queda un poco estropeado debido a un deje herbáceo y lácteo.
Boca potente, grasa y un punto alcohólica. Sin embargo, esta fase funciona mejor que la anterior. Buena materia prima tapada por demasiada madera nueva. Al menos se salva por una notable acidez.
Postgusto largo, que deja recuerdos especiados.
Una fruta de calidad estropeada por una elaboración errónea.
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en respuesta a Comvinart Ver mensaje de Comvinart Los vinos de su padre los conozco, son de los que más he probado en NY y Washington, los tienen en muchas cartas de restaurantes y me parece que tienen buena RCP.
Este "J" sin embargo no me ha gustado mucho, como comentas es maderizado, alcohólico y gordo. De todas formas, siempre nos quedará Stony Hill.