Caoba con matices rojizos y marronosos, sensación turbia (primera prensada

Caoba con matices rojizos y marronosos, sensación turbia (primera prensada de aceite), ribete atejado con tonos yodados y ambarinos de armagnac. Nariz hermética, necesita de mucha oxigenación para sacarse los años de encima, se presenta de inicio con timidez, recuerdo a palillo y fruta seca (pasas, ciruelas), recuerdos de cacao. En boca es intenso, magnífico, redondo, entrada con alta concentración de fruta, fruta roja muy madura con una punta de acidez extraordinaria (cerezas, pica-pica, caramelo de cola), multitud de notas especiadas ’robadas a la madera’ que llenan la boca y producen salivación, cacao amargo, paso en boca con recuerdos intensos de cacao, chocolate, final eterno, retronasal a especias y madera vieja (pimientas negras, pimentón rojo, vainillas), boca llena de fruta, te toca el corazón...
PVP: 20 euros aprox. botella de 50 cl.